一日舎が出店した芦屋『
スペースR』でのイベント
『暮らしの蚤の市』で販売した手作りペーストのレシピを
WEB SHOP「
うつわとごはん。」にアップしました!
これは料理担当momoさんが
バジルやチーズを使ったイタリアのジェノバペーストを、
日本の食材におきかえて作ってみたらどうなるかしら?
と思って考えて作ってみたところ…、
嬉しいことに大盛況、レシピをおしえて!との声までいただいたので、
リクエストにお応えしてレシピを公開したもの。
パスタや炒め物に、そのままチーズにつけてもおいしい
初夏らしい味、ぜひ作ってみてくださいね。
(klokken)