人気ブログランキング | 話題のタグを見る

クリスマスマーケットの北欧茶会

セキユリヲ北山アルファベット クリスマスマーケットにて
北欧茶会がありました。
亭主はアルファベットの郷田さん、
そしてお茶を点てるのは、お稽古をごいっしょしてきたお茶友。

クリスマスマーケットの北欧茶会_f0045982_21162947.jpgクリスマスマーケットの北欧茶会_f0045982_21182847.jpg


北欧の見立てがおもしろく
うんうん、こういうのもアリなんだよねって
楽しくなりました。

衣装はマリメッコ、お茶碗もなつめも北欧のビンテージ、お軸はファブリック。

クリスマスマーケットの北欧茶会_f0045982_21224672.jpg

そして、お菓子は日菓さんのオリジナル。
ニッキの香りがする、雪景色のようなお菓子。
和菓子をお茶会のためにあつらえる、
いつかやってみたいことのひとつ。

日菓さんは「月一日菓店」をはじめたばかり、
もうすぐ発売のSAVVY3月号京都特集で取材もさせてもらっています。
1月23日発売、そちらもぜひ……って、ようやく今年のお話しですね。
1月の旅の話しも、また。
# by ichinichisya | 2013-01-19 21:33 | イベント情報

クリスマスマーケットの小さな晩餐会

セキユリヲ北山アルファベット クリスマスマーケットにて
初日の夜、スタッフみんなの懇親会がありました。

クリスマスマーケットの小さな晩餐会_f0045982_21501422.jpg


「モーネのまかないごはん絵日記」の小松美帆さんのお料理がテーブルへ、
どれもおいしくてわくわくと話しもはずむ夜でした。

クリスマスマーケットの小さな晩餐会_f0045982_2153419.jpg

衣がカリッとおいしいチキンカツは一日舎のmomoさん作、
ラ・フランスと黒胡椒のジャムとマッチしてうれしい発見でした!

クリスマスマーケットの小さな晩餐会_f0045982_2151454.jpg

セキさんの「S」をかたどったパンは大好きなユーゲさんのもの、
同じ夜にあった、セキさんとアルファベットの郷田さんのお話し会にて
みなさんにお出ししたものです。

クリスマスマーケットの小さな晩餐会_f0045982_21555153.jpg

クリスマスツリーのイラストでさらりとこんな明かりをつくってしまう……!
アイデア一つ一つにも感心し通し、日曜日だけのバイトの話しでも盛り上がり。
おいしい料理があればはじめての人同士でも本当に心が近づくなと思うのです。
# by ichinichisya | 2013-01-07 22:05 | イベント情報

クリスマスマーケットに参加しました

セキユリヲ北山アルファベット クリスマスマーケット
一日舎として参加しました。
2012年12月8日〜16日、ギャラリーモーネンスコンピスにて。
Twitter&Facebookではお知らせしたのですが
ここまで手が回らなかったという、、、
まったくもっていっぱいいっぱいの12月でした。

セキさんがはしごをクリスマスツリーに見立て
テントの下にはお店がならんで
お祭りみたいなにぎやかさでした。

クリスマスマーケットに参加しました_f0045982_22533465.jpg


一日舎は料理番のmomoさんのジャムを。

・イギリス原産のりんご、ブラムリーのジャム
・自家製ラムレーズンやシナモンとブラムリーを煮込んだアップルパイジャム
・チーズにもワインにも合う、ラ・フランスと黒胡椒のジャム
・こっくりと熟した甘さ、柿のスパイスジャム
・晩秋の甘みと南国の爽やかさが絶妙な、柿とパインのジャム
・粒がごろごろの、有機栽培のブルーベリーのジャム

クリスマスマーケットに参加しました_f0045982_22572412.jpg


ひと匙試食して、みなさん笑顔を見せてくださってしあわせな気持ちになりました。
本当にこれだけでおいしく、お酒や料理にも合わせたい、大人好みの味で
おかげさまでぞくぞく売り切れに。
旬の果物でつくるため数量限定で追加はなし、
またどこかでみなさまの手に渡れば。

クリスマスマーケットに参加しました_f0045982_233576.jpg


一日舎のこれからについて
とてもプラスになる経験でした。
新しい年は、また新しいことを。
# by ichinichisya | 2013-01-04 23:12 | イベント情報

鞍馬寺まで

雪が舞う鞍馬寺へ。
元田中で途中下車して大好きな華祥
あんかけ焼きそばと卵白たっぷりの炒飯を食べて
腹ごしらえしてから、いざ北へ……

駅前には鞍馬と言えばの、天狗どーん。

鞍馬寺まで_f0045982_21511695.jpg鞍馬寺まで_f0045982_21535797.jpg


雪の中、お詣りして、甘酒をいただいて
今回はVIPにケーブルで往復(片道100円ですが)。
帰りは鞍馬温泉&黄桜のクラフトビール。
わずかな遠出だけれどすっかり旅の心地。
すがすがしくすっきりと、
新しい年の始まりにふさわしいひとときでした。

鞍馬寺まで_f0045982_2274627.jpg

# by ichinichisya | 2013-01-04 22:10 | 日々のこと

2013年のはじまり

新しい年のはじまりです。
ずっと書かないでいるとなかなか書け出せないもので
あっというまに時間が過ぎていきました。

そのあいだにあったたくさんのこと。
やっぱり書き留めておきたいと思う新年です。
長続きするかどうかわかりませんが
よろしくお願いいたします。

12月にはひさしぶりに一日舍としての活動もできました。
これからにつなげていけますように。

シアトルで見た忘れられないうつくしい朝焼けの写真と共に。

それにしてもしばらくやっていないあいだに
写真がさっとあげられるようになってますね、
けどサイズがそのままだと大きくなってしまう…
やっぱりいちいちサイズ調整しなくちゃならないのかしら…
そこがモンダイ。いまだiPhoneじゃないばっかりに。でもガンバリマス。
とりあえず大きな写真で。

素晴らしい一年を願って。

2013年のはじまり_f0045982_2247750.jpg

# by ichinichisya | 2013-01-02 22:55 | 日々のこと